Santé & QVT

Alimentation - Accompagner le repas

Vous souhaitez travailler sur l’alimentation du jeune enfant et le repas en général ? Cette formation propose des techniques pour faire du repas un temps d’éveil, de découverte sensorielle, et de convivialité, tout en veillant au régime alimentaire de chacun.

Les objectifs de la formation

  • connaître les besoins nutritionnels du jeune enfant
  • ajuster sa posture pro en fonction des besoins des enfants et du groupe
  • animer un repas convivial adapté aux besoins du jeune enfant

Le contenu de la formation

1. Les besoins nutritionnels

  • le lait maternel et infantile
  • la diversification alimentaire
  • les groupes d’aliments indispensables

2. Le rôle de l’adulte lors du repas

  • la gestion des régimes alimentaires particuliers
  • l’enfant qui ne mange pas
  • la gestion du groupe

3. Un repas convivial

  • aménagement et mise en scène de l’espace repas
  • la posture professionnelle et le rôle de l’adulte
  • les clefs pour un déroulement de repas réussi

Informations & inscriptions

Pour toutes demandes vous pouvez contacter Marie DEFRANCE - alchimieapp@gmail.com

Les moyens pédagogiques mis à disposition

1. Supports visuels

Présentation PowerPoint sur les concepts essentiels à retenir illustrés, extrait de film ...

2. Techniques d’animation

Brainstorming, exercices de mises en pratiques créatives, exposé apports théoriques et pratiques, études de cas concrets et mises en situation, ateliers d’échanges et réflexions en groupe, cartes mentales ...

3. Diverses méthodes d’apprentissage

Interrogative, analogique et démonstrative, ...

Les modalités de suivi & d'évaluation

1. Avant formation

Évaluation des besoins échange téléphonique avec le commanditaire de la formation pour contextualiser les besoins spécifiques et adapter le contenu de la formation aux valeurs de l’entreprise et aux besoins

2. Pendant formation

Reformulation, résumé des points essentiels de chacune des parties, interrogation des participants, questions/réponses, quizz

3. Après formation

Grille d’évaluation en fin de formation