AlimentationAccompagner le repas
Vous souhaitez travailler sur l’alimentation du jeune enfant et le repas en général ? Cette formation propose des techniques pour faire du repas un temps d’éveil, de découverte sensorielle, et de convivialité, tout en veillant au régime alimentaire de chacun.
Mathilde Barbier
Experte santé
- Professionnels de la petite enfance
- Présentiel ou distanciel
- Tarif : Personnalisé sur devis
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Les essentiels de la formation
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Thématique
Santé & qualité de vie au travail
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Public concerné
Professionnels de la petite enfance
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Format
Présentiel ou distanciel
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Tarif
Personnalisé sur devis
Les objectifs
de la formation
- Connaître les besoins nutritionnels du jeune enfant
- Ajuster sa posture pro en fonction des besoins des enfants et du groupe
- Animer un repas convivial adapté aux besoins du jeune enfant
Le contenu de la formation
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Partie 1 : Les besoins nutritionnels
- Le lait maternel et infantile
- La diversification alimentaire
- Les groupes d’aliments indispensables
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Partie 2 : Le rôle de l’adulte lors du repas
- La gestion des régimes alimentaires particuliers
- L’enfant qui ne mange pas
- La gestion du groupe
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Partie 3 : Un repas convivial
- Aménagement et mise en scène de l’espace repas
- La posture professionnelle et le rôle de l’adulte
- Les clefs pour un déroulement de repas réussi
Les moyens pédagogiques
mis à disposition
Supports visuels
Présentation PowerPoint sur les concepts essentiels à retenir illustrés, extrait de film…
Techniques d’animation
Brainstorming, exercices de mises en pratiques créatives, exposé apports théoriques et pratiques, études de cas concrets et mises en situation, ateliers d’échanges et réflexions en groupe, cartes mentales…
Diverses méthodes d’apprentissage
Interrogative, analogique et démonstrative…
Les modalités de
suivi & d’évaluation
Avant la formation
Évaluation des besoins : échange téléphonique avec le commanditaire de la formation pour contextualiser les besoins spécifiques et adapter le contenu de la formation aux valeurs de l’entreprise et aux besoins.
Pendant la formation
Reformulation, résumé des points essentiels de chacune des parties, interrogation des participants, questions/réponses, quizz.
Après la formation
Grille d’évaluation en fin de formation.
Votre formatrice experte
Mathilde Barbier
Experte santé
« + 20 ans d’expérience dans le domaine de la santé, je mets à disposition mes années passées à forger ma pratique dans les creusets des milieux hospitaliers et des crèches où j’ai dirigé des équipes avec une écoute active et une communication non-violente (CNV). »
Informations & inscriptions
Documents complémentaires
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Notre équipe est à votre écoute pour vous accompagner dans le choix de la formation la plus adaptée à vos besoins.